『MIYOI Craft -Ichigo-』　500ml

大阪箕面で無農薬自然栽培で育てている高級ブランド「富いちご」を贅沢に使用した“クラフトサケ”です！

土から微生物のチカラで発酵させ、栽培中に一切水を与えないことで甘味、香りが凝縮される栽培方法の富いちご。

富いちごをモロミで一緒に発酵させ、何段階にも分けていちごを添加することでワインや日本酒のどちらにも表現できない香りや綺麗さを表現しています。

富いちごの特徴である強い香り、日本酒のような綺麗な飲み口、しっかりと残るいちごの余韻を瓶詰めしています。

甘すぎず、和食にも洋食にも合う一本です♪

どうぞお試しくださいませ。












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