酒造りにとって最良の環境である、厳冬の凜と張り詰めた空気の中で、手間隙のかかる綿密な手作業から生み出されるこのお酒には、個別の呼称として「凜」という名前が付けられています。 「白桃やライチ」を思わせる、麗しい香りとみずみずしく芳醇な味わいが特徴的なお酒です。 年間1000俵しか栽培されない、福井県固有の希少品種酒米「越の雫」を全量使用した、通年伝心シリーズの最上級酒です！！ とっても綺麗なボトル、オシャレなデザインでギフトシーズンにも最適です♪ どうぞお試し下さいませ。 ※商品写真のラベルデザインやスペック（醸造年度等）は実際の商品と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。当店では未成年者への酒類の販売は行っておりません。

その醸される背景をそのまま商品のコンセプトとし、限られた酒販店のみに出荷する【伝心シリーズ】。 奥越前が誇る「五百万石」の素直な味わい、そしてこの稲が育つ大地を思わせる力強い後キレ。 そして何と言っても特徴は、伝心シリーズ唯一のモロミへの酒精強化。 福井県産米を原料にして、単式蒸留機にて自社製造した醸造アルコールを使用しています。 江戸時代の酒造技法「柱焼酎仕込」にならった仕込みです。 軽やかな風合い、味のまとまり。 オススメのこだわり本醸造酒です！！ ・通常発送はリサイクルの段ボール箱等でのお届けとなります。商品と外箱のメーカー名が異なる場合がございますので、予めご了承くださいませ。 ・贈答用などで化粧箱での梱包をご希望の場合は、「贈答用ギフトBOX」を別途ご注文くださいませ。