



ドメーヌ・ド・ラルジョル 『ブリュット・ド・キューヴ』 赤ワイン 750ml
¥3,520 税込
なら 手数料無料で 月々¥1,170から
現地買い付け直輸入ワインです。
(https://ameblo.jp/js-family/entry-12050028559.html)
南フランスのラングドック地方にある「ドメーヌ・ド・ラルジョル」。
オーナーのルイ・マリ・テスランさんを中心とし、その息子、兄弟、親戚といったファミリーでワインを造っており、息子のフランソワさんが5代目を引き継いだばかりの陽気なワイナリーです。
「良いワインは良い葡萄から」が基本精神で、特に栽培には手間暇をかけ、化学肥料は一切使わず自家製の有機肥料を使用。
太陽の恵みをいっぱいに受けるこの地で、丁寧な栽培をすることによりボルドーやブルゴーニュにも負けないぶどうが作り出されています。
そんな彼らの造るワインはパワーがあってピュア♪雑味のない味わいが特徴です。
このワインは、醸造・熟成の段階において、またビン詰め時にも亜硫酸(=SO2)を使用していない、【本物の酸化防止剤無添加ワイン】でございます‼️
ワイン名の“ブリュット”には「自然のままの」「手を加えていない」といった意味があり、「“キューヴ”(=タンク)そのままのワイン」というような意味になります。
イチゴやカシスのようなフルーティな香り。
フレッシュな果実味に溶け込んだ柔らかいタンニンがビロードの様です。
まるでブドウジュースを飲んでいるかのような爽やかさとのど越しの良さはクセになる味わいです。
合わせるお料理も、ハムやチーズなどをはじめとしたオードブルや、グリルした赤身の肉など、気軽にお料理と楽しく飲んで頂きたいワインです。
酸化防止剤無添加のワインの生産は難しく、非常に生産量の限られる貴重なワインです。
とっても飲みやすいので幅広い方々に好んでいただけるワインだと思います。
大好きな仲間達やご家族・親戚での集まりの場など、沢山の人と和気あいあいとシェアしながら飲むのにピッタリな赤ワインです。
是非ともお試しくださいませ‼
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