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『「PHOENIX フェニックス」1stボトル　classicalタイプ』　芋焼酎　720ml

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【記念すべき1stボトル、最終章！】

2025年10月23日、鹿児島県垂水市に誕生した焼酎蔵“健土株式会社　牛ノ根蒸留所”。
これから鹿児島県内110番目の蔵として新たな歴史を刻む、要注目の焼酎蔵の誕生です。

桜島と錦江湾を望む旧垂水市立牛根中学校跡地にて産声をあげた真新しい焼酎蔵にて、最初に醸造した3作品が、1stボトルとして限定蔵出しされました。

その最終章、第三弾がついに登場です‼︎

国産米で作った白麹・黒麹の麹に、大隅の丸々としたサツマイモ“黄金千貫”を使用。

三作品の終幕(final-curtain)を飾るに相応しい、復活の象徴“フェニックス”で記念碑として表現されています。

余韻、伸び、甘味…。

第一弾の『健土』とは異なる製法の今作品は、甘味ときれいに収斂していく余韻が特徴です。

“疾風に勁草を知る”、奇跡の復活の象徴“フェニックス”を表現したこの作品。

関わったすべての方々に深謝し、醸造の終わりなき旅の新たな始まりを、この記念碑に刻みます。

歴史の一歩目として、未来永劫に渡り、今回のみの記念ボトルです。

この1stボトルの3作品を全て揃えると、なんと“復活の象徴「フェニックス」”が現れます！

これはもう、絶対に手に入れたい特別なボトルです。
この歴史的瞬間に立ち会える幸せを…

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