ディット・セリェール 『カビロール』　赤ワイン　750ml

自然なワイン造りで知られる「ボデガス・アスル・イ・ガランサ」の醸造家ダニ・サンチェス氏が、カタルーニャ州モンサンの地に魅せられ独自のワイン造りを行うプロジェクトがディット・セリェールです。

フルボディではあるものの、
モンサンらしい濃厚さを表現しつつ若木のガルナッチャを使った飲みやすい味わいは、ラベルに描かれている野鹿、カビロールの様に溌剌とした明るさがあります。

比較的リーズナブルでオーガニックなワインはお家飲みには必須ですねっ♪
何より、このコスパの良さには納得なハズです。

どうぞお試しくださいませ！！


















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