マチュー・プランセ 『ブリュット プルミエ・クリュ ブラン・ド・シャルドネ』 シャンパーニュ　750ml

瓶詰め後3年半～5年間程度寝かせてからはじめて市場にリリースするという生産者の逸品。

シャルドネ種100%のシャンパーニュです。
熟成したシャルドネ特有の香ばしい風味と深いコクが心に残る味わいです。

造り手のミッシェル・マチュー氏は、結婚して独立するまでの3年間、あの有名な「ボランジェ」で働いていたそうです。（しかも、なんと！彼のおじいさんもお父さんも生涯ボランジェで栽培に従事しました。特にお父さんのオディール・マチュー氏は、当時のボランジェの栽培長として勤めていたとしても有名です。）

ミッシェル・マチュー氏曰く、
「ボランジェから学んだ極意は、長期ビン熟成させてから販売することに尽きます。香り、味わい、泡のきめ細かさ、余韻の長さ等々、まったく別物になります」との事。


ちなみに、
インパクト抜群のボトルにエッチングしてある素敵な女性の絵はこのワイナリーのロゴでもあり、1979年に個人のお客様がプレゼントしてくれた絵をミッシェル氏が大変気に入って採用したものだそうです。

プレゼントに使っても喜ばれる事間違いなしっ♪

特別なその瞬間に、どうぞご利用下さいませ！！



























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